La cuisine c’est l’envers du décor, là où s’activent les hommes et les femmes pour le plaisir des autres ». une phrase de Bernard Loiseau. Et avec un bon vin rien ne vaut évidemment un bon plat. Dans Châteaux Bordeaux, À Table, on décline une nouvelle série qui va cette fois, tout en ne négligeant pas bien les meilleurs crus, faire la part belle à la bonne chère. On ne change pas vraiment les héros pour ce diptyque épicurien qui ouvre les portes et les saveurs de la grande cuisine aux amateurs. Une vulgarisation bien vue et nécessaire sous un coup de crayon d’Espé dont Le Perroquet était un monument d’émotion. Par Sidney TRUC.
Après le vin, la série Châteaux Bordeaux revient avec la gastronomie dans À table et ce premier tome. Aux fourneaux, toujours le duo Corbeyran au scénario et Espé aux dessins. Tout en conservant leurs personnages, les auteurs développent un nouvel univers autour de la gastronomie et du monde de la restauration et de la cuisine. Ils prolongent la saga Châteaux Bordeaux avec nouveau souffle et une nouvelle dimension. Avec un scénario bien cadencé et des dessins détaillés, ce spin off de la saga est très sympathique et ravira les amateurs de la série principale ainsi que les aficionados de la gastronomie.
Châteaux Bordeaux, À table, Tome 1, Le Chef, Glénat, 13,90 €
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